Original Hildegard Rezeptur seit 45 Jahren

Von Experten entwickelt

Dinkelkaffee

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€6,50
Grundpreis€1,63 / 100g

13 Cent pro Tasse

Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.

Inhalt: 400 g


Schneller Versand

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Versand innerh. von 1-2 Werktagen

45 Jahre Erfahrung

45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

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Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Beschreibung

Was ist Jura Dinkelkaffee?

Ein koffeinfreier, wohlschmeckender Ganzkornkaffee aus reinen, gerösteten Dinkelkörnern, inspiriert von der Hildegard-Lehre.

Frei von Zusatzstoffen, 100 % natürlich und besonders ergiebig. Ideal für alle, die auf Koffein verzichten möchten.

Warum Jura Dinkelkaffee wählen?

  • Reinheit: Ausschließlich aus hochwertigen Dinkelkörnern hergestellt.
  • Tradition: Nach den Überlieferungen von Hildegard von Bingen zubereitet.
  • Nachhaltigkeit: Keine unnötigen Zutaten – purer Geschmack.
  • Kaffee neu gedacht - sanft und bewusst.

Eigenschaften des Produkts:

  • Dinkel – eine in Hildegards Schriften als besonders geschätztes Getreide beschriebene Pflanze.
  • Koffeinfrei und daher auch für abends geeignet.
  • Angenehm milder und malziger Geschmack.
  • Weniger Reiz. Mehr Genuss.

Empfehlung:

Die Dinkelkaffee-Kur:

1. Tag: 1 Esslöffel Dinkelkaffekörner in 1/4 L Wasser gut 5 Minuten kochen lassen und abgießen. Die Körner aufheben. Diese erste Dinkelkaffeeabkochung ist mehr grün als braun und muss sich in den folgenden Tagen im Geschmack noch verbessern. Sie kann mit Milch oder Sahne getrunken und mit Zucker gesüßt werden.

2. Tag: Zu den Körnern vom ersten Tag 1 Esslöffel frische Körner geben, weiter mit gut 1/4 L Wasser etwa 3 Minuten lang kochen, abgießen und die Körner erneut aufheben.

3. Tag: Zu den Körnern vom ersten und zweiten Tag einen Esslöffel frische Dinkelkörner geben, den Wasseranteil wieder etwas erhöhen, etwa 3 Minuten lang kochen und abseihen. Die Körner aufheben. Jetzt schmeckt die Abkochung wie guter Malzkaffee.

4., 5. und 6. Tag: Je einen weiteren Esslöffel frische Körner zu den aufgehobenen zufügen und den Wasseranteil stets etwas erhöhen. Bei Bedarf die Sechs-Tage-Kur wiederholen. Eine Gewöhnung tritt nicht ein.

In den Kaffee kann auch Dinkelbrot eingebrockt werden („Mocken"). Die Brotstücke sollten sich aber mit der Flüssigkeit gut vollsaugen.

Häufige Fragen – Dinkelkaffee: Koffein, Zubereitung & Geschmack

Was drin ist, wie du ihn aufbrühst und wie er sich zu Bohnenkaffee verhält.

Dinkelkaffee

Enthält Dinkelkaffee Koffein?

Nein. Dinkelkaffee wird aus geröstetem Dinkelkorn gewonnen, nicht aus Kaffeebohnen — Koffein ist von Natur aus keines enthalten. Der Name bezieht sich allein auf die Zubereitungsart und die dunkle Farbe des Aufgusses.

Wie bereite ich Dinkelkaffee zu?

Rechne mit einem gehäuften Teelöffel je Tasse und gieß ihn mit heißem Wasser auf. Er funktioniert in der Filtermaschine, in der French Press oder aufgebrüht mit anschließendem Abseihen. Mit Milch wird er runder.

Wie schmeckt Dinkelkaffee im Vergleich zu Bohnenkaffee?

Milder und malzig-nüssig, ohne die Säure und Bitterkeit von Bohnenkaffee. Wer starken Espresso gewohnt ist, wird den Unterschied deutlich merken — als wärmendes Frühstücksgetränk steht er aber für sich.

Wie viele Tassen ergeben 400 g Dinkelkaffee?

Bei 8 g je Tasse kommst du auf rund 50 Tassen. Wer ihn kräftiger mag, dosiert höher und kommt entsprechend auf weniger. Nach dem Öffnen gehört die Packung fest verschlossen in den Schrank.

Dinkelkaffee - JURA Naturheilmittel GmbH
JURA Naturheilmittel GmbH
Dinkelkaffee
€6,50
Grundpreis€1,63 / 100g

Was ist Jura Dinkelkaffee?

Ein koffeinfreier, wohlschmeckender Ganzkornkaffee aus reinen, gerösteten Dinkelkörnern, inspiriert von der Hildegard-Lehre.

Frei von Zusatzstoffen, 100 % natürlich und besonders ergiebig. Ideal für alle, die auf Koffein verzichten möchten.

Warum Jura Dinkelkaffee wählen?

Eigenschaften des Produkts:

Empfehlung:

Die Dinkelkaffee-Kur:

1. Tag: 1 Esslöffel Dinkelkaffekörner in 1/4 L Wasser gut 5 Minuten kochen lassen und abgießen. Die Körner aufheben. Diese erste Dinkelkaffeeabkochung ist mehr grün als braun und muss sich in den folgenden Tagen im Geschmack noch verbessern. Sie kann mit Milch oder Sahne getrunken und mit Zucker gesüßt werden.

2. Tag: Zu den Körnern vom ersten Tag 1 Esslöffel frische Körner geben, weiter mit gut 1/4 L Wasser etwa 3 Minuten lang kochen, abgießen und die Körner erneut aufheben.

3. Tag: Zu den Körnern vom ersten und zweiten Tag einen Esslöffel frische Dinkelkörner geben, den Wasseranteil wieder etwas erhöhen, etwa 3 Minuten lang kochen und abseihen. Die Körner aufheben. Jetzt schmeckt die Abkochung wie guter Malzkaffee.

4., 5. und 6. Tag: Je einen weiteren Esslöffel frische Körner zu den aufgehobenen zufügen und den Wasseranteil stets etwas erhöhen. Bei Bedarf die Sechs-Tage-Kur wiederholen. Eine Gewöhnung tritt nicht ein.

In den Kaffee kann auch Dinkelbrot eingebrockt werden („Mocken"). Die Brotstücke sollten sich aber mit der Flüssigkeit gut vollsaugen.


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