BIO-Dinkel-Eierspätzle DE-ÖKO-006

Name: BIO-Dinkel-Eierspätzle DE-ÖKO-006
Brand: JURA Naturheilmittel GmbH
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Von Ärzten & Heilpraktikern entwickelt

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Inhalt: 500 g

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45 Jahre Erfahrung

In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Beschreibung

Was sind BIO-Dinkel-Eierspätzle?

BIO-Dinkel-Eierspätzle sind köstliche, traditionelle Teigwaren, hergestellt aus hochwertigem Dinkelmehl und frischen Eiern.

Nach den Überlieferungen von Hildegard von Bingen zubereitet, bieten sie eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Nudeln.

Warum BIO-Dinkel-Eierspätzle wählen?

Hergestellt aus 100 % biologischem Dinkel.
Frei von künstlichen Zusatzstoffen und gentechnisch veränderten Zutaten.
Perfekte Konsistenz und Geschmack, ideal für verschiedene Gerichte.

Eigenschaften des Produkts:

Dinkel – eine in Hildegards Schriften als besonders geschätztes Getreide beschriebene Pflanze.
Geeignet als Ergänzung zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung nach der Hildegard-Lehre.
Vielseitig einsetzbar – ideal für Suppen, Aufläufe oder als Beilage.

Nährwertangaben

Angaben pro 100 g: Energie KJ 1577 Energie kcal 372 davon Fett 2,4 g gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 73 g davon Zucker 0,9 g Ballaststoffe 3,3 g Eiweiß 13 g Salz 0,04 g

Häufige Fragen – BIO-Dinkel-Eierspätzle: Teigart, Kochzeit & Servieren

Was Spätzle von Nudeln unterscheidet und wie du sie zubereitest.

Was sind Spätzle und wie unterscheiden sie sich von Nudeln?

Spätzle entstehen aus einem weichen, gerissenen Teig statt aus fest ausgerolltem — daher die unregelmäßige Form. Sie nehmen Sauce anders auf als glatte Nudeln und haben eine weichere Konsistenz.

Wie lange brauchen die Dinkel-Eierspätzle?

Nur drei bis fünf Minuten in sprudelndem Salzwasser — deutlich kürzer als feste Nudeln. Sie sind fertig, sobald sie an der Oberfläche schwimmen.

Wie serviere ich Spätzle am besten?

Klassisch als Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln oder als Beilage zu Schmorgerichten und Gulasch. In Butter geschwenkt und angebraten werden sie knusprig — auch am Folgetag noch.

Wie viele Portionen ergeben 500 g Spätzle?

Bei 125 g je Person sind das vier Portionen als Hauptgericht. Als Beilage zu Fleisch oder Gemüse reicht die Packung entsprechend für mehr Personen.