Original Hildegard Rezeptur seit 45 Jahren

Von Experten entwickelt

Engelsüsspulver

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€9,95
Grundpreis€19,90 / 100g

30 Cent pro Tag – 30 Tage

Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.

Inhalt: 50 g


Schneller Versand

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45 Jahre Erfahrung

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In der Herstellung von Hildegard-Naturprodukten

Premium-Qualität

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Geprüft in eigenem Labor

Hildegard Original

Hildegard Original

Originalpräparate nach Dr. Hertzka

Beschreibung

Empfindlicher Magen? Entdecken Sie Engelsüßwurzel gepulvert

Engelsüß (auch Tüpfelfarn) gilt als traditionelle Hildegard-Zutat mit langer Verwendungsgeschichte. Das fein gemahlene Pulver wird vor allem in der Zubereitung des bekannten Hildegard-Diät-Morgenbreis eingesetzt. Mit Hildegard, für ein gutes Bauchgefühl im Alltag.

Was macht Engelsüßwurzel gepulvert so besonders?

  • Traditionsreiche Pflanze: In der Hildegard-Lehre seit Jahrhunderten überliefert.
  • Optimal dosierbar: Dank feiner Mahlung leicht in Breie und Speisen einrührbar.
  • Naturbelassen und frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Eigenschaften der Engelsüßwurzel:

  • Engelsüß – eine in Hildegards Schriften beschriebene und traditionsreiche Pflanze.
  • Vielseitig anwendbar: In Kombination mit Süßholzwurzel oder Edelkastanienmehl verwendbar.
  • Geeignet als Ergänzung zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung.

Empfehlung:

  • Schmackhaft im Obstsalat oder Süßspeisen, nach Bedarf auch in andere Gerichte integrierbar.
  • Geeignet als Ergänzung zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung.
    Für den Hildegard-Diät-Morgenbrei 1 TL Engelsüßpulver in die Rezeptur geben und alles zusammen aufkochen.

 

Hergestellt von JURA in Konstanz

Von der Ernte bis zu dir

Seit 1925 ein Familienunternehmen, heute in dritter Generation. Jedes Produkt entsteht bei uns am Bodensee, von der Rohstoffprüfung bis zum Paket.

Mehr über JURA
Ernte von Hand: Blätter werden vom Baum gepflückt
1

Ernte

Ausgewählte Kräuter, Wurzeln und Gewürze, zum Teil von Hand geerntet.

Rohstoffprüfung im Labor: Wurzeln, Blüten und Lavendel in Petrischalen
2

Prüfung im Labor

Jede Charge wird im eigenen Labor geprüft, bevor sie verarbeitet wird.

Kräuter werden im Kessel angesetzt
3

Herstellung

Angesetzt, gemischt und gepresst in Konstanz, nach den überlieferten Rezepturen.

Flaschen auf der Abfüllanlage
4

Abfüllung

In kleinen Chargen abgefüllt, gewogen und etikettiert, vieles von Hand.

Mitarbeiterin packt ein Paket im Versand
5

Versand

Im eigenen Lager gepackt und in 1 bis 2 Werktagen auf dem Weg zu dir.

Häufige Fragen – Engelsüsspulver: Pflanzenkunde, Geschmack & Menge

Welcher Farn dahintersteckt, wie er schmeckt und wie du ihn dosierst.

Engelsüsspulver

Was ist Engelsüß für eine Pflanze?

Engelsüß (Polypodium vulgare) ist ein heimischer Tüpfelfarn, der auf Felsen und alten Baumstämmen wächst. Verwendet wird der Wurzelstock. Den Namen verdankt er seinem überraschend süßlichen Geschmack — in alten Kräuterbüchern heißt er auch Süßwurz.

Wie schmeckt Engelsüßpulver?

Zuerst tritt eine deutliche Süße hervor, die von einer herb-harzigen Note abgelöst wird. Dieser Wechsel im Mund ist typisch für die Pflanze. Wer ihn nicht mag, rührt das Pulver in Joghurt oder Brei ein statt es pur zu nehmen.

Wie dosiere ich Engelsüßpulver?

Eine Messerspitze, ein- bis dreimal am Tag, ist die übliche Menge — aus 50 g werden damit gut 30 Tage. Weil das Aroma kräftig ist, empfiehlt sich zu Beginn die halbe Menge.

Wie unterscheidet sich Engelsüß von Süßholz?

Botanisch haben die beiden nichts miteinander zu tun: Engelsüß ist ein Farn, Süßholz ein Hülsenfrüchtler. Beide schmecken süßlich, doch beim Engelsüß folgt der Süße eine harzige Note, während Süßholz in Richtung Lakritz geht.

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JURA Naturheilmittel GmbH
Engelsüsspulver
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Empfindlicher Magen? Entdecken Sie Engelsüßwurzel gepulvert

Engelsüß (auch Tüpfelfarn) gilt als traditionelle Hildegard-Zutat mit langer Verwendungsgeschichte. Das fein gemahlene Pulver wird vor allem in der Zubereitung des bekannten Hildegard-Diät-Morgenbreis eingesetzt. Mit Hildegard, für ein gutes Bauchgefühl im Alltag.

Was macht Engelsüßwurzel gepulvert so besonders?

Eigenschaften der Engelsüßwurzel:

Empfehlung:

 


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